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生物有机肥种植芦笋的用法用量及施肥技巧
[ 日期:2016-03-07]   阅读:次 ]

生物有机肥种植芦笋的用法用量及施肥技巧

   芦笋是风靡世界的高档营养保健蔬菜,它不仅具有丰富的营养,而且具有极高的药用价值。芦笋原产地中海沿岸、小亚细亚及苏联高加索、伏尔加河和额尔齐斯河泛滥区,我国大多数省的气候条件均能适宜栽培芦笋。芦笋根量大,根群发达,一般2年生的植株,地下根可达500600条,适合在排灌良好、土层深厚、疏松、肥沃、保水肥力强、地下水位较低、富含有机质的沙质壤土和沙质土上栽培。芦笋的嫩茎在未出土前经培土软化后采收的为白芦笋;而嫩茎未经培土软化,出土后经日照变绿采收的为绿芦笋。

  芦笋苗床育苗,选择肥沃疏松的菜园地作苗床。按每平方米苗床用生物有机肥2公斤的量均匀撒施,深翻30--40厘米,整平后做畦。齐苗后当苗高10厘米时,每隔半个月追1次肥水,亩施生物有机肥20公斤或腐熟粪水。芦笋营养体育苗,具有缩短苗龄、定植后活棵快、不占用耕地等特点,已被生产上广泛利用。按70%菜园土、15%细沙、5%生物有机肥、7%草木灰、1%尿素、2%过磷酸钙配成营养土。出苗后20天开始追施腐熟的粪水,促使幼苗生长健壮。

   整地前亩施生物有机肥250--300公斤作基肥,耕翻35--40厘米,反复耕耙后整平土壤,作成南北方向的高畦,在畦面上开定植沟,栽培白芦笋按行距1.8--2.0米间距挖沟;栽培绿芦笋因采笋期不需要软化,行距可窄,按1.3--1.5米开沟。定植沟宽30--40厘米,深35厘米左右,沟内亩施尿素l0公斤、过磷酸钙30公斤、氯化钾10公斤。6月上、中旬定植。定植后土要踏实,并浇足定根水,做到当天起苗,当天定植。定植前2--3天给苗床浇1次水,起苗时尽量少伤肉质根,营养钵苗则带土移栽。定植每沟种1行,株距30厘米,亩密度1200株左右。活棵后,亩追腐熟粪水250公斤加水稀释后泼浇。秋季为了培养芦笋长势,给来年幼茎丰产积累养分,亩追生物有机肥40公斤,配施尿素5公斤,过磷酸钙10公斤。冬季结合浇封冻水,亩施生物有机肥250--300公斤,开沟施入植株两旁。定植后第二年开始采笋。采收前两周要施肥,3月中旬开始,亩追施生物有机肥40公斤;8月下旬亩追施生物有机肥80--100公斤;采收期间每隔7--10天追腐熟粪水一次,保持垄面湿润及出笋期芦笋对肥水的需求。采笋结束后施复壮肥,一般亩追生物有机肥80公斤并灌1次透水。越冬前追冬腊肥,亩施生物有机肥50公斤。施肥时注意离芦笋20--25厘米较适宜。

   采收白芦笋必须进行培土软化,在避光的条件下获得洁白、柔软的嫩茎。春季当地表下10厘米处土温达10时开始培土,高度25--30厘米,畦面做成弧形高垄,垄面光平;收获绿芦笋为使嫩茎粗壮,生产上也适当培土,高度一般10--15厘米。培土应分两次进行,嫩茎有向光性,一次培土过高会推迟出笋。覆土要细碎,培后用锨拍实垄顶,避免透风、透光影响白芦笋质量。采笋结束后,要恢复原有畦面。若不耙去垄土,随着芦笋株龄的增长,地下根系会逐渐上移,造成以后培土困难。

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