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有机肥,生物有机肥在茎、叶、球类蔬菜种植新技术中的应用
[ 日期:2016-03-24]   阅读:次 ]
有机肥,生物有机肥在茎、叶、球类蔬菜种植新技术中的应用
 
茎叶球类蔬菜种植新技术
茎叶球类蔬菜包括茎类的芹菜、红苔、青苔、莴笋、芦笋等许多品种;叶类的菠菜、茼蒿、油麦菜、上海青、香菜、黄芯菜、根大菜、玻璃萃和生菜等品种;球类的有大白菜、热白菜、娃娃菜、包菜、甘蓝、西兰花、牛心菜、花菜等不少品种。这些蔬菜品种都是人们生活中不可缺少的饮食生活必须品,食用蔬菜能增加肠胃嚅动量,帮助消化,通便利尿,促进新陈代谢,对身体健康帮助很大,人们也可获得精神上和身体上及感觉上的充分满足,还能延年益寿。尽管食用蔬菜对人体有很大帮助,但种植蔬菜就不那么容易了,蔬菜种植户不怕种菜、不怕卖菜、最怕的是择菜,因消费者的挑剔选择,自己的蔬菜黄叶、干尖、虫蛀、烂叶、烂茎、烂芯、烧芯等许多病害没有办法,解决不了,又想卖个好价钱,故需整天半夜择菜,痛苦难耐。为了让我们吃到无公害的放心蔬菜,也让菜农解脱择菜的痛苦,得到理想的收益,现将茎叶球类蔬菜的种植新技术讲给广大菜农朋友,相信对你们的蔬菜种植会有很大的帮助,也能给你们增加不少的经济收入。

 
一、精心选择优良的蔬菜品种,茎叶球类蔬菜的种子比较混杂,是因为品种繁多,经营商购进没有计划,常有种子掺杂、惨假、惨陈的现象发生,为了我们的蔬菜产量和抗病能力的提高,希望菜农选择光滑、明亮、大小均匀、色泽一致、无霉、无烂、无伤、无病的优良、优质,适宜对路的好品种,品种不好、不对路、不适应都会影响到蔬菜的产量、抗病能力、蔬菜品质和蔬菜价格的提高,从而影响菜农的收入增加。种子购回后应做好种子的技术处理,首先在太阳下的报纸上根据种子皮的厚薄晒种1--2天,但不能在35度以上的水泥地和塑料布上晒种子,免得烫伤种子芽胚而影响出芽率,然后用全营养螯合态微量元素清液肥料50--100倍浸种或10--20倍拌种,晾干后方可趁墒撒播和直播,种子撒匀后用木板或铁锨轻轻压实,使种子进入土壤内或覆盖薄薄一层过筛细土即可,需避光的芹菜、包菜和菜花应用遮阴棚避光出苗,或在玉米地育苗,防止日灼病、立枯病、猝倒病和死苗,保证一播全苗,达到苗齐、苗壮、苗匀,为后期的营养生长和生殖生长打下基础。 

二、科学合理的施肥,为了中国的十几亿农民、为了我们农业大国的科技发展、为了增加广大农民的经济收入,国家科技部、国家农业部多次出台并贯彻执行国家的肥料技术政策,根据肥料技术政策的规定,和关于合理施肥之五、关于合理施肥之六、关于合理施肥之七、关于合理施肥之八、关于合理施肥之九的技术要求,庄稼一枝花,全靠肥当家,用肥不合理,产量成问题,肥料用不够,收入打折扣,肥料是各种蔬菜增产增收的基础。茎叶球类蔬菜属需钾量较多的作物。要贯彻有机肥料与化学肥料配合施用的原则,我们菜农用的有机肥料大部分是用鸡粪、猪粪、和鸭粪代替的,这些有机肥料必须通过较长的时间,充分熟化和无害化处理,不然用了以后在土壤里溶化分解,就会给包菜、花菜、带来立枯病和早疫病;给芹菜和大白菜、热白菜带来白腐病和根腐病,这些肥害引起的病症是无药可治的,如果熟化和无害化处理条件不具备,我们可以用一些活性菌生物有机肥。化肥方面则尽量选择钾肥含量相对较高的,或含有机质和氨基酸的双专利、双螯合肥及利用率较高、养分比较全面的复合肥料做底肥和追肥施用,切忌纯氮肥的危害较大,茎叶球类蔬菜因生长期较短,菜农喜欢速效肥,可并不是只有纯氮肥才能达到速效,高氮的、高钾的复合肥同样起到速溶速效的作用,我们应该慎重选择。微量元素肥料方面,则应选择有权威、养分全、含量明白的螯合态全营养微量元素清液肥料,根据各种蔬菜的生理特性和生长情况或冲施、或灌根、或叶面喷施补充,都能起到促进生长、抗病、抗冻、抗高温、平衡养分、加速吸收、自动调节、提质增产的作用,请参阅关于合理施肥之五、关于合理施肥之六、关于合理施肥之七、关于合理施肥之八、关于合理施肥之九、关于合理施肥之十付诸实施,如果使用免耕肥就能减少各种地下根茎病害的发生,又能提高各种茎叶球类蔬菜的产量和品质,品质提高价钱提高,产量提高农民收入增加。
  
   三、栽培与管理,茎叶球类蔬菜栽培上和其它蔬菜作物没有太大区别,也是直播和育苗移栽两种方式,茎类蔬菜芹菜、莴笋都可育苗移栽,目的是合理利用土地资源,缩短大田生长期,但需要改革的是由底畦育苗变为高畦育苗;由底畦移栽变为高畦移栽,减少水害、肥害引起的白腐病和根腐病。红苔、青苔因种植密度较大可直播种子,但也最好将底畦变为高畦,既能通风透光,又能减少肥害和水害的形成,还能增加光照,提高光合产物的积累。芦笋和其它茎类蔬菜不一样,是需直播,出苗后生长期需不断培土封垄,养根养盘,便于采收期扒土采收,增加茎长,可若肥料不合理会导致伤根死盘,甚至死亡而减产。叶类的菠菜、茼蒿、油麦菜、上海青、香菜、生菜、黄芯菜、玻璃萃、根达菜因生长期较短,则都可以直播种子于大田,不过应掌握冬春季可底畦种植,夏秋季因温度高、雨量大、空气和土地的高温高湿状态,很容易造成叶片黄化而发病,叶类菜以叶为菜,叶片损坏等于减产,所以也提倡高畦种植。球类蔬菜的大白菜和热白菜、娃娃菜,根据季节则可直播种子,也可以育苗移栽,我们站在菜农的角度还是希望高畦育苗,起垄移栽或直播种子在高畦上或高垄上,避免白腐病和腐烂病的发生;牛芯菜、包芯菜、甘蓝、西兰花和花菜等品种则都需育苗移栽,虽然我们知道高畦比底畦麻烦一些,不过为了我们的产量、质量、价格利益,还是希望逐步将底畦改为高畦,起垄和高畦种植和移栽的蔬菜,浇水时水在沟里流,垄上和畦面上没有水分,土壤发虚作物生长状态良好,肥料也不容易流失,勤浇水、勤施肥、勤打药,有水分、营养全、有光照 、  蔬菜才能长好,但浇水必须上午进行,这是蔬菜种植方式的重大改革。

四、病虫害防治,根据农业植保方针“预防为主,综合防治”的精神,有病去治,不如无病早防,好防无治,无防必治,防效增产,治效减收。茎叶球类蔬菜因以茎叶球为菜,故保护茎叶球是最终目的,可是随着人们食菜量的增加,一年四季都有茎叶球类蔬菜的需求,也迫使我们一年四季种植茎叶球类蔬菜,也因环境和天气的问题,病虫害发病率就相对较高,土地经常换茬,土壤里的细菌、病毒要经常用生石灰粉消毒杀菌,所以我们不能掉以轻心,提倡用全营养螯合态微量元素清液肥料300倍,配合对真菌、细菌、病毒都有防治作用的高效杀菌剂1000倍,配旱立停抗旱剂1000倍,和氯氟氰菊酯、氯虫甲铜胺、氯氟甲酰胺、阿维菌素、甲维盐或杆菌类等农药,根据生长期的不同混合兑水分别7---10天叶面喷施一次,对前面讲的各种病症及各种虫害都能起到有病能治、有虫能治、无病无虫能预防,提高产量、提高品质、使蔬菜品质高、价格高、种者无忧、买者满意、食者放心,必要时可以用微量元素肥料冲施和灌根,还要注意防治根结线虫的危害,介绍这些农药都无公害,为了消费者和我们自己的利益及健康,请菜农放心施用,也请消费者放心食用。
     
五、采收与上市,茎叶球类蔬菜因其生长期较短,发育较快,夏天20天都能采收上市,故菜农应根据市场需求调整反季节种植和迎季节种植,看好市场价格,把握蔬菜商机,将无公害、无残留、品质高、叶肥厚、茎嫩绿、球芯实的优质蔬菜投放市场供应消费者,满足国人对蔬菜品种的需求,我们也能获得不错的经济效益。
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