
有机肥在淡水养殖中的特点
有机肥料包括绿肥,粪肥、厩肥,堆肥和某些工厂的废永及生活污水等。这是我国当前养鱼中用得最广、最多,效果又最好的一类肥料。
在施有机肥的池塘中,自养细菌在食物链的第一环节巾占有主要地位。由于细菌比浮游植物繁殖快,饵料价值高,所以这种池塘对于浮游动物的繁殖特别有利,往往能保持较高的生物量。另外,有机肥成分较全面,肥效较缓和而持久,所以从长期效果看,对于浮游植物也较适宜·这些特点使得有机肥具有较高的生产效果。
有机肥也有一些缺点。首先,由于要在池塘中进行分解,所以会增大池水中各种有机质的含量,并耗掉大量的氧气,造成池塘的较重污染。据推算,分解1吨大粪要消耗3.4吨氧气,分解1吨牛粪甚至需要5吨氧气。这分别相当于2.8吨和4吨鲤鱼一个生长季( 180天)中的消耗量。就有机质的含量来说,一股施有机肥的高产鱼池的水质都相当于半污水,生化需氧量( BOD)达50毫克/升上下,这两种情况对于池塘的鱼产力都是很不利的。其次,有机肥成分变化大,肥效不一致,使用时不易掌握确切的用量,以及使用数量大,操作繁重。针对上述缺点,各种粪肥,特别是分解较快、耗氧剧烈的大粪,最好先经过发酵腐熟再使用。这样既可以减轻对池塘的污染,又可以较快地发挥肥效。蚕粪分解很快,而且含屎酸盐较多,对鱼有剧毒,更是需要经过发酵分解才能使用。厩肥和堆肥都已经过初步发酵,所以污染程度较轻,肥效也较快,可以直接使用。
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