有机肥在淡水养殖中的特点
有机肥料包括绿肥，粪肥、厩肥，堆肥和某些工厂的废永及生活污水等。这是我国当前养鱼中用得最广、最多，效果又最好的一类肥料。
在施有机肥的池塘中，自养细菌在食物链的第一环节巾占有主要地位。由于细菌比浮游植物繁殖快，饵料价值高，所以这种池塘对于浮游动物的繁殖特别有利，往往能保持较高的生物量。另外，有机肥成分较全面，肥效较缓和而持久，所以从长期效果看，对于浮游植物也较适宜·这些特点使得有机肥具有较高的生产效果。
有机肥也有一些缺点。首先，由于要在池塘中进行分解，所以会增大池水中各种有机质的含量，并耗掉大量的氧气，造成池塘的较重污染。据推算，分解1吨大粪要消耗3.4吨氧气，分解1吨牛粪甚至需要5吨氧气。这分别相当于2.8吨和4吨鲤鱼一个生长季( 180天)中的消耗量。就有机质的含量来说，一股施有机肥的高产鱼池的水质都相当于半污水，生化需氧量( BOD)达50毫克／升上下，这两种情况对于池塘的鱼产力都是很不利的。其次，有机肥成分变化大，肥效不一致，使用时不易掌握确切的用量，以及使用数量大，操作繁重。针对上述缺点，各种粪肥，特别是分解较快、耗氧剧烈的大粪，最好先经过发酵腐熟再使用。这样既可以减轻对池塘的污染，又可以较快地发挥肥效。蚕粪分解很快，而且含屎酸盐较多，对鱼有剧毒，更是需要经过发酵分解才能使用。厩肥和堆肥都已经过初步发酵，所以污染程度较轻，肥效也较快，可以直接使用。
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