生物有机肥料的主要原料种类与性质（二）粪尿类和厩肥·人粪尿
粪尿类和厩肥一直是我国普遍施用的重要有机肥之一，其数量很大。据统计， 1980年，猪粪、羊粪、牛粪和禽粪提供的N、P2O5、K20分别相当于1979年全国N、P、K化肥销售量的1.94倍、3.05倍和136.6倍。1995年，我国产生的猪粪、羊粪、牛粪、禽粪折合成养分，则N为715万t、P2O5为547万t和K20为424万t。这类肥源的数量将随着人口的增加和畜牧业的发展而增加，如能按其特性加以科学利用，对农业生产的发展具有重要作用。
人粪尿
1．人粪人粪是食物经消化后未被吸收排出体外的物质，主要是纤维素和半纤维素、脂肪和脂肪酸、蛋白质和分解蛋白、氨基酸、各类酶，粪胆质及少量粪臭质吲哚、硫化氢、丁酸等臭味物质。约含5％的灰分，主要是硅酸盐、碳酸盐、氯化物及钙、镁、钾、钠等盐类。还含有大量已死亡的和活的微生物和寄生虫卵等。新鲜的人粪尿常显中性反应。此外还含有一定数量植物必需的多种养分，且多以有机态存在，由于C/N小，易分解，能较快地供应养分(表4)。
表4 人粪尿的养分含量％
|
项目
|
水分
|
有机质
|
矿物质
|
N
|
P2O5
|
K20
|
CaO
|
C/N
|
|
人粪
|
75.0
|
22.1
|
2.9
|
1.5
|
1.1
|
0.5
|
1.0
|
7.3
|
|
人尿
|
97.0
|
2.0
|
1.0
|
0.6
|
0.1
|
0.2
|
0.3
|
1.3
|
2．人尿人尿是被消化后并参与新陈代谢后排出的液体，主要成分为水和水溶性物质。其中尿素占1％～2％，氯化钠约占1％，还有少量肌酸酐(C4H7N3O)、氨基酸、磷酸盐、铵盐等。此外，还有微量的生长素(如吲哚乙酸)和微量元素等。由于含有机酸和酸性磷酸盐(如KH2PO4，NaH2PO4等)，故显弱酸性。人尿含有植物必需的养分，惟有浓度不及粪高，但养分的总量并不低。而且尿中的养分为速效性的所含氮素中尿素态氮占87.0％，铵态氮占4.3％，分解较慢的肌酸态氮、马尿酸态氮、尿酸态氮和其他形态氮分别占3.6％，0.5％，0.8％和3.8％。故应重视尿的收集和利用。
由上可知，人粪尿是含有机质较少的、偏氮的、速效性的有机肥料，习惯上作为氮肥施用。由于粪便中含有大肠杆菌等病原微生物及寄生虫卵，施用前，必需进行无害化处理。一般是在化粪池里进行厌氧发酵。
|
