有机肥料资源种类繁多(一)

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有机肥料资源种类繁多(一)

[ 日期：2016-04-06] 阅读：704次 ]

有机肥

农村天地广阔，以植物、动物为主体的有机肥料资源极为丰富，粪肥种类繁多。汉代《汜胜之书》即载有混肥（圈厕中的粪尿）、厩肥（牲畜粪肥）、蚕粪、碎骨等。《农书》提到：“凡扫除之土，烧燃之灰，簸扬之糠幂秕，断蒿落叶，积而焚之，沃以粪汁，积之既久，不觉其多。”该书分别叙述了大粪、鸡粪、火粪，混粪、草粪、苜蓿以及草木灰、马蹄角灰、冼鱼水、淘米泔水、稻麦糠、豆箕等多种有机肥料．王祯《农书》还提到：“一切禽兽毛羽亲肌之物，最为肥泽，积之为粪，胜于草木。”宋元时农村有机肥已达60多种;及至明清时期，有发展到l40多种，其中仅绿肥就有20多种。绿肥是我国农村广泛采用的有机肥料。南北朝时，绿肥作物已有绿豆、小豆、胡麻、苕草、芜菁、蚕豆、大麦、苜蓿等。到明清时，绿肥品种日益增多，新增添的有天蓝、梅豆、橹豆、薰豆、豌豆，拔山豆、莱菔子等。我国南方湖泊沼池星罗棋布，水生绿肥资源丰富，古人提倡用“苔华”作绿肥。苔华是一种水生植物，具有固氮作用，可以肥田。王桢《农书》就提出“肥积苔华”。一徐光启在《农政全书》里也指明了苔华对肥田的重要作用。绿肥来源广泛，积制容易，且富含氮、磷、钾，能改善土壤结构，使作物株高叶茂，产量高，品质好，如绿豆、小豆、芜箐等可使土壤柔和，“不失地力，田又调熟，自古以来绿肥就是以田养田、用养结合的好肥料。

古人也善于利用含腐殖质较多的泥肥（包括河泥、塘泥，湖泥、淤泥等）。早在秦汉时，关中地区的农民就利用泾水，引淤灌田，当时就有"泾水一石，其混数斗，且溉且粪，长我禾黍”的民谣。在南方水多的地方，采取泥肥更为方便。生产实践证明，泥肥很适宜作遗肥，如柑桔专用肥，“冬月以河泥塞其根，夏时更溉以粪壤”(《桔录》 )，必能使桔树生长茂盛。南方植桑，也多用泥肥作追肥，泥肥也宜于北方棉田，《农政全书》就提到“唯生泥，棉所最急。”并引用农谚说：“生泥好，棉花甘国老”（甘国老即甘草，是重要中草药，比喻为不可缺少）。因为生泥能解水土之寒、粪力之热，使棉花结桃多又不生虫害。

古代农田施用的麻桔（即饼肥）也是一种有机肥料。苏东坡在《物类相感志》里说：“檀树，以麻饼水浇则花多。”《农书》也提到．“秧田施肥，麻枯尤善。”随着制肥技术的发展，饼肥种类也不断增加，陆续出现菜籽饼、芝麻饼、棉籽饼、大豆饼、茶籽饼、桐籽饼、柏籽饼、莱菔子饼等饼肥。（有机肥料资源种类繁多(二)）

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