有机肥料资源种类繁多(二)
发展多种经营，实行农牧结合，是我国传统农业的特点之一。农谚说：“圈中猪多，囤中粮多。一说明了养猪积肥与农业生产的辩证关系。我国汉代即重视养猪积肥，《汜胜之书》所提到的“圈中熟粪”即指猪圈中所沤制的粪肥。广州出士的汉代陶猪圈分上下两层，上层圈猪，下为圈栏，就是便于积造粪肥的实物例证。明清时更是提倡养猪积肥，《宝坻劝农书》说：“北方猪羊皆散放，弃粪不收，殊为可惜。《沈氏农书》也引用这样农谚“种田不养猎，秀才不读书。”指明种田与养猪积肥的因果关系，该书提到，养一头母猪，一年可得粪八十扭（折合4000公斤），确是重要的农家肥源。孙宅揆在《教稼书》里还具体提到，猪圈外设粪池，与猪圈相通，“凡家下刷洗之水及扫除烂柴草，厨下灰土或仓底烂草，场边烂糠之类，俱置其中。”夏天注进雨水，猪常来媛脯，久之即成粪。俗话说：“猪脚底下出好粪”，“有钱难买猪踩泥”，看来是由来已久的历史经验，
古人创制的含磷较多的骨灰，骨粉等也是优质有机肥料。《汜胜之书》中的“穗种法” 主要就是以兽骨煮什用来拌和的。明清时施用骨肥颇为流行，尤其南方永田常年浸在水中更宜施用骨肥，明代辩学家来应星(1587)的<天工开物》（初刊于1637年）中提到：“土性带冷浆者，宜骨灰薰根，石灰掩菌足。向阳暖土不宜也。”这是说，在南方酸性土壤的冷浆田里，应施用磷肥，用以改良土壤。徐光启在他的农学著作中也介绍了江西农民利用牛，猪等牲畜骨灰施用迫肥的经验。
我国古代势动人民为发展农业生产，不断向大自然索取，千方百计扩大肥源，日积月累，聚少成多，创制出种类繁多，难以数计的有机肥料。清代扬双山在《知车提纲》中把我国农家有机肥分为10大类：人粪、牲畜粪，草粪、火粪、泥粪、骨蛤灰粪、苗粪，渣粪、黑豆粪、皮毛粪。现根据农业古籍及有关资料，综合统计我国古代有机肥料的种类大体如下（据曹隆恭《肥料史话》统计）．
粪肥：人粪、猪粪、牛粪、马粪、羊粪、鸡粪、鸭粪、鹅粪，鸟粪、蚕矢等，
土肥：旧墙土、尘土，熏土、灶士等。
灰肥：草木灰、灶灰、糠秕灰、柴草煨灰等。
绿肥：绿豆、胡麻、苕草、蚕豆、-叶草、梅豆、拔IU豆，格豆、黧豆、油菜，水苔、苜蓿，天蓝、蔓青叶、早草等。
泥肥：河泥、塘泥、沟泥、港泥、焦泥、湖泥、灶泥等。
饼肥：菜籽饼、棉籽饼，岛桕饼、脂麻饼、花枝饼、楂饼、莱菔子饼、大眼桐饼、樟饼，火麻饼、麻饼等。
渣肥：豆渣、青靛渣、糖渣、酒糟、胡麻、油渣、花核屑、豆屑、漆渣等·
熏肥：熏土、火粪、焦泥灰等。
骨肥：六畜骨灰、鸟冉骨灰、鱼骨灰，马骨屑，猪骨屑、羊骨屑等。
稿秸；豆箕、芝麻秸、落叶等。
杂肥：稻麦糠，绿豆壳，煮肥汁、米泔水、糖水、鱼骨汁，冼角水，鸡毛，鹅毛，羊毛，牛毛、鸟兽毛、鱼头、蚕沙、人发、浴水、浸豆水、死鼠、死猫、死犬、六畜杂秽、马蹄羊角灰、禽兽羽毛亲肌等。
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